مع ارتفاع درجات الحرارة واقتراب دخول فصل الصيف، يزداد الشعور بالعطش والحاجة إلى مشروبات منعشة تبرد الجسم، وتعد لمشروبات المثلجة من أفضل الحلول لمكافحة حرارة الصيف، فهي توفر الترطيب اللازم للجسم وتمنحه شعورًا بالانتعاش والحيوية، لذا نستعرض خلال السطور التالية أبرز 5 مشروبات مثلجة تنعش الجسم في فصل الصيف وفقًا لما جاء في موقع eatingwell.
5 مشروبات منعشة للصيف
عصير البطيخ:
يعتبر عصير البطيخ من أشهر المشروبات الصيفية، غني بالماء والفيتامينات، أيضًا هو مشروب سهل التحضير.
المكونات:
بطيخ مقطع مكعبات
ماء مثلج
سكر على حسب الرغبة
شرائح ليمون على حسب الرغبة
طريقة التحضير:
ضعي قطع البطيخ في الخلاط مع الماء المثلج.
ثم أمزجي الخليط بشكل جيد حتى يصبح ناعمًا
ثم ضيفي السكر وشرائح الليمون حسب الرغبة
قدميه باردًا
عصير البطيخ
الشاي المثلج:
من المعروف أن تقدم القهوة مثلجة، لكن الشاي أيضًا يمكن أن يقدم مثلجا فهو من المشروبات اللذيذة والصحية الغني بمضادات الأكسدة، وله فوائد صحية متعددة.
المكونات:
3 أكياس شاي أسود
كوب ماء ساخن
3 أكواب ماء بارد
سكر على حسب الرغبة
شرائح ليمون
أوراق نعناع
طريقة التحضير
اغمسي أكياس الشاي في الماء الساخن لمدة 5 دقائق
ثم اتركيه لحين أن يتم تبريد الماء
ثم ضيفي الماء البارد والسكر وشرائح الليمون وأوراق النعناع
قدميه باردًا.
شاي مثلج
عصير الليمون بالنعناع:
مشروب منعش وصحي، غني بفيتامين سي ومضادات الأكسدة، ويساعد على الهضم.
المكونات:
أكواب ماء بارد على حسب العدد
عصير 4 ليمونات
كوب أوراق نعناع طازجة
سكرعلى حسب الرغبة
طريقة التحضير
امزجي الماء وعصير الليمون وأوراق النعناع في وعاء
ثم ضيفي السكر حسب الرغبة
قدميه باردًا مع مكعبات الثلج.
ليمون نعناع
الكركديه المثلج:
من المشروبات الشعبية في جميع انحاء العالم، يمكن تقديمه في الصيف بشكل دائم فهو غني بمضادات الأكسدة، وله فوائد صحية متعددة.
المكونات:
أكواب ماء على حسب الرغبة
1/2 كوب كركديه مجفف
سكر على حسب الرغبة
شرائح ليمون
أوراق نعناع
طريقة التحضير:
اغلي الماء في وعاء، ثم أضفي الكركديه واتركه يغلي لمدة 5 دقائق.
ثم ارفعي الوعاء عن النار واتركه يبرد
ثم ضفي الخليط وأضفي الماء البارد والسكر وشرائح الليمون وأوراق النعناع.
قدميه باردًا مع مكعبات الثلج.
كركدية مثلج
القهوة المثلجة:
من المشروبات المنبهة اللذيذة، مناسبة لعشاق القهوة في فصل الصيف.
المكونات:
كوب قهوة
كوب حليب بارد
سكرعلى حسب الرغبة
شراب شوكولاتة على حسب الرغبة
كريمة مخفوقة على حسب الرغبة
طريقة التحضير:
حضري كوبًا من القهوة واتركيه يبرد ثم امزجي القهوة مع الحليب والسكر وشراب الشوكولاتة على حسب الرغبة في وعاء
صبي الخليط في كوب مناسب ثم ضيفي الكريمة المخفوقة على حسب الرغبة وزينيها برش الكاكاو
قدميه باردًا
من الممكن أن تحليّ جميع المشروبات بالعسل وتقدم مع قطع الفاكهة
