فوائد الحبهان، المعروف أيضًا باسم الهيل، عديدة وهامة، فهو نوع من التوابل العطرية التي تتميز برائحتها الزكية ونكهتها القوية، ويُستخدم الحبهان في الطبخ والتداوي على حد سواء.
الحبهان ليس مجرد توابل تُضاف إلى الأطعمة والمشروبات؛ بل إنه يُعتبر من النباتات الطبية التي تحتوي على مركبات فريدة تفيد الصحة.
أهم فوائد الحبهان لصحة الجسم
أكدت الدكتورة مها سيد اخصائية التغذية العلاجية، أن فوائد الحبهان الصحية المتعددة، ترجع إلى ما يحتوي عليه من مغذيات طبيعية من فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة قوية.
وأضافت الدكتورة مها، أنه يمكن للحبهان أن يكون جزءًا من نظام غذائي متوازن يُعزز مناعة الجسم، ويحسن صحة القلب والجهاز التنفسي، ويعزز الدورة الدموية.
وفي هذا التقرير، تستعرض الدكتورة مها، أهم فوائد الحبهان وكيف يمكن أن يسهم في تحسين الصحة العامة.
- 1. تعزيز صحة الجهاز الهضمي
يُعتبر الحبهان من التوابل المفيدة لصحة الجهاز الهضمي، حيث يُساهم في تحسين عملية الهضم والتخفيف من الانتفاخات والغازات. يحتوي الحبهان على مركبات تعمل على تحفيز إفراز الإنزيمات الهاضمة، مما يساعد في هضم الطعام بشكل أفضل ويقلل من الشعور بالثقل بعد الوجبات. كما أن تناوله بشكل منتظم يمكن أن يساعد في الوقاية من مشاكل الهضم كالتقلصات المعوية والإمساك.
- 2. تقوية الجهاز المناعي
يحتوي الحبهان على مضادات أكسدة قوية تساهم في تعزيز جهاز المناعة وتحسين قدرته على محاربة الأمراض. هذه المضادات تعمل على حماية الجسم من التأثيرات السلبية للجذور الحرة التي يمكن أن تُضعف الجهاز المناعي وتُسبب أمراضًا مزمنة. إضافة إلى ذلك، يُعتبر الحبهان مصدرًا غنيًا بالفيتامينات مثل فيتامين C الذي يُعزز من مناعة الجسم ويعمل على مكافحة الفيروسات والبكتيريا.
- 3. تحسين صحة الجهاز التنفسي
يُستخدم الحبهان في الطب الشعبي لعلاج مشكلات الجهاز التنفسي كالسعال والبلغم. تساعد المركبات العطرية والزيوت الأساسية الموجودة فيه في تخفيف الاحتقان وفتح الممرات الهوائية، مما يجعله مفيدًا في علاج نزلات البرد والانفلونزا. يُعتقد أيضًا أن الحبهان قد يساعد في تقليل أعراض الربو بفضل خصائصه المضادة للالتهابات، التي تساهم في توسيع الشعب الهوائية وتحسين التنفس.
- 4. تعزيز صحة القلب
تشير بعض الدراسات إلى أن الحبهان قد يساعد في تحسين صحة القلب عن طريق خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول في الدم. تحتوي حبوب الحبهان على مركبات تُساعد على توسيع الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم، مما يقلل من احتمالية الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. كما أنه يحتوي على ألياف ومضادات أكسدة تعزز من صحة الشرايين وتقلل من تراكم الدهون الضارة.
فوائد الحبهان للصحة
- 5. التخفيف من القلق والتوتر
الحبهان يُعتبر من التوابل التي قد تساهم في تحسين المزاج والتخفيف من التوتر. يحتوي على مركبات تعمل على تحفيز إفراز بعض الهرمونات المسؤولة عن الشعور بالراحة والهدوء، مثل السيروتونين. إن تناول مشروب ساخن مضاف إليه الحبهان يمكن أن يساعد في تحسين المزاج وتقليل مستويات القلق، ويُعتبر خيارًا مناسبًا لمن يبحثون عن وسائل طبيعية للتغلب على التوتر اليومي.
- 6. تحسين صحة الفم والأسنان
للحبهان رائحة قوية تساعد في التخلص من رائحة الفم الكريهة، ولهذا السبب يُستخدم في بعض أنواع معجون الأسنان والعلكة. كما أن مضغه يساعد في قتل البكتيريا المسببة لرائحة الفم ويقلل من احتمالية الإصابة بأمراض اللثة والتسوس. يحتوي الحبهان أيضًا على مواد مطهرة تُساعد في تعزيز صحة الفم ومنع تراكم البكتيريا الضارة.
- 7. تحفيز الدورة الدموية
يساهم الحبهان في تحسين الدورة الدموية بفضل خصائصه التي تُساعد على توسيع الأوعية الدموية، مما يعزز تدفق الدم إلى كافة أنحاء الجسم. تحسين الدورة الدموية يلعب دورًا مهمًا في إيصال الأكسجين والمغذيات إلى الأنسجة والأعضاء، وبالتالي تحسين وظائف الجسم وتعزيز النشاط العام.
- 8. التخلص من السموم في الجسم
يُعتبر الحبهان مدرًا طبيعيًا للبول، مما يُساعد الجسم في التخلص من السموم والسوائل الزائدة. يساعد ذلك في الحفاظ على صحة الكلى وتعزيز وظائفها، كما يساهم في تقليل الانتفاخ والشعور بالثقل في الجسم.
طرق استخدام الحبهان
يمكن استخدام الحبهان بعدة طرق للحصول على فوائده الصحية:
يُمكن إضافته إلى الأطعمة كالتوابل، أو إضافته إلى الشاي والمشروبات الأخرى للحصول على نكهة مميزة.
كما يمكن مضغ بذوره لتحسين رائحة الفم، أو استنشاق زيته العطري للتخفيف من التوتر والقلق.
