يعد التهاب المفاصل من أكثر الحالات الصحية انتشاراً، حيث يؤثر على حياة ملايين الأشخاص حول العالم. يسبب هذا المرض تورماً وألماً في المفاصل، ويزداد سوءاً مع تقدم العمر، رغم عدم وجود علاج شافٍ، يمكن التحكم في الأعراض من خلال تغييرات في نمط الحياة وبعض العلاجات، وفي هذا السياق، كشف خبراء التغذية عن دور فعال لزيت الزيتون البكر الممتاز في تخفيف آلام التهاب المفاصل بشكل طبيعي،بحسب ما جاء من ميرور.
فوائد زيت الزيتون البكر الممتاز
كما أوضحت أخصائي التغذية ستيفن كيتنر عبر منصة “تيك توك” أن زيت الزيتون البكر الممتاز يحتوي على مركب يسمى “أوليوكانثال”، وهو مركب ثبت علمياً أنه يعمل كمضاد للالتهابات بطريقة مشابهة لأدوية مثل الإيبوبروفين، لكن دون الآثار الجانبية، يُنصح بإضافة بضع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون إلى الوجبات اليومية كجزء من الروتين الغذائي لتخفيف آلام التهاب المفاصل والحد من تورم المفاصل.
دعم علمي
بحسب موقع arthritis.org، تمت دراسة زيت الزيتون البكر الممتاز لفوائده الوقائية ضد أمراض المناعة الذاتية الالتهابية، مثل التهاب المفاصل الروماتويدي والذئبة، التجارب على البشر والحيوانات أكدت أن البوليفينولات الموجودة في زيت الزيتون تساعد في مقاومة الالتهابات وتحسين أعراض التهاب المفاصل، ورغم عدم تحديد الكمية الدقيقة التي يجب تناولها للاستفادة الكاملة، فإن النظام الغذائي المتوسطي، الذي يعتمد على زيت الزيتون، معروف بقدرته على تقليل خطر العديد من الأمراض المزمنة.
يمثل زيت الزيتون البكر الممتاز إضافة طبيعية وفعالة للنظام الغذائي اليومي، مما يساعد في تخفيف آلام التهاب المفاصل وتقليل التورم، رغم أن هناك حاجة للمزيد من الدراسات لتحديد الجرعة المثلى، فإن إدراجه ضمن العادات الغذائية يعد خطوة بسيطة وطبيعية لتحسين جودة الحياة للذين يعانون من هذه الحالة.
